|
Chocolade Hemel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Over voorverwarmen op 180 graden C -
180 gram pure chocolade - 90 gram boter - 130 gram suiker - 2 eieren - 1 eetlepel bloem.
Voorbereiding: Smelt de chocolade en de boter in een pannetje.
Klop de suiker en de eieren schuimig en voeg er dan 1 eetlepel bloem bij en klop goed.
Meng het chocolade mengsel bij het suikermengsel.
Giet over in de bakvorm.
Bereidingswijze: Ca. 30 minuten in de oven.
Het is de bedoeling dat het binnenste van de koek niet helemaal doorbakken is maar vochtig.
|
|
|